札幌市のOMリサーチ＆コンサルティングは、工場や飲食店等へ食品衛生コンサルティングを行っています

コンサルティング実績

札幌市自主管理認定制度指導員実績

• 総菜製造工場
• 麺製造工場
• 病院給食大量調理施設（セントラルキッチン）
• サンドイッチ製造工場

北海道ＨＡＣＣＰ自主衛生管理認証制度に関する実績

• たれ製造工場（たれ類）
• 水産加工工場（ほたて貝柱水煮）
• 菓子製造業工場（生サブレ）
• たれ製造業（たれ付きジンギスカン）
• 水産加工工場（ボイルホタテ）
• ホテル厨房
• ホテル宴会厨房

北海道ＨＡＣＣＰ自主衛生管理認証制度に関する実績

• 飲食店モール
• スーパーバックヤード
• ホテル厨房
• コンビニ総菜工場
• カット野菜
• 漬物
• 菓子製造業工場（大福もち等）
• 麺製造工場
• 弁当総菜工場
• 食肉工場

JF S B規格

• 麺製造工場
• 水産加工工場（サーモンヒレ）
• 配食工場
• 配食冷凍食品工場
• 冷凍食品工場
• 総菜半製品工場